北堀江1丁目にチョップドサラダの専門店「G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)」がオープン!

こんにちは、コージです。

インスタで「#西大橋」を検索していると、なんとなく気になる写真が・・・

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北堀江1丁目にある「G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)」さんというお店でした。

ということで今回は、北堀江1丁目にチョップドサラダの専門店「G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)」がオープン!をお送りします。

G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)とは

G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)とは
引用 G.L.B facebook

G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)は、北堀江1丁目に2017年8月1日にグランドオープンチョップドサラダの専門店です。

7月27日からプレオープンされていたようですが、8月1日にグランドオープンされました。

チョップドサラダとは、ニューヨーク発祥のサラダの具材を「チョップ(手早く小さく切る、刻む)」サラダです。具材が細かく刻んであるのでスプーンやフォークで食べれます。

オーダーすると、スタッフさんが専用の包丁で具材を細かく刻んで作ってくれます。

チョップドサラダのお店は、ここ1年半ぐらいの間に日本でもお店が増えて来ていて、大阪では北浜とグランフロントに店舗がある「FIELDER’S CHOICE(フィルダース・チョイス)」というお店をよく耳にします。

おそらく、大阪では3軒目になるのではないでしょうか。

場所は、地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅」の4番出口を出て南へ、2つ目の交差点を東へ、突き当りの少し南の左手です。

地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅」からだと、4番出口を出て西へ、2つ目の交差点を南へ、約50mぐらい進んだ左手です。

ヘアサロン「vanify(バニフィー)」さんの入ったビルの1Fです。

サラダのレギュラーメニューは8種類あり、それぞれ女性の名前がついていてます。

それぞれ具材を抜いたり追加したりも可能だそうです。

オリジナルベース+オリーブ+ゆで卵+トマト+ブロッコリー+チェダーチーズ+アボカド+枝豆「KATE/ケイト(オリジナルサラダ)850円

オリジナルベース+チキン+リンゴ+カシューナッツ+人参+コーン+ハチミツ+ミント「CLAIRE/クレア(チキンアップルサラダ)850円

オリジナルベース+豆腐+サツマイモ+ゴボウ+レンコン+オクラ+枝豆「SHIORI/シオリ(ビーガンサラダ)980円

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オリジナルベース+生ハム+メロン+グラノーラ+オリーブ+ミックスナッツ+ミント「AUDREY/オードリー(生ハムメロンサラダ)980円

オリジナルベース+サーモン+枝豆+コーン+ブロッコリー+紫玉ねぎ+クリームチーズ+アボカド+クレソン「NATALIE/ナタリー(サーモンチーズサラダ)1,110円

オリジナルベース+エビ+パクチー+カリフラワー+紫玉ねぎ+カシューナッツ+糸とうがらし「JASMINE/ジャスミン(エビパクチーサラダ)1,110円

オリジナルベース+ビーフ+山芋+オクラ+海苔+大根+塩こんぶ「ANGE/アンジェ(ローストビーフサラダ)1,280円

オリジナルベース+コンビーフ+枝豆+マッシュポテト+チェダーチーズ+カンパーニュ+クレソン+コーン+グラノーラ+枝豆「JESSICA/ジェシカ(コンビーフポテトサラダ)1,280円

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サラダ以外には、オープンサンドのメニューもあります。

エッグサンド 400円

サーモンサンド 480円

エビアボカドサンド 480円

デニッシュサンド 420円

ドリンクは、ソフトドリンクはもちろん、アルコールもあります。

G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)詳細

店名 G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)
住所 大阪市西区北堀江1-9-15 オーシャンズビル1F
最寄駅 地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」4番出口から徒歩約2分
地下鉄四つ橋線「四ツ橋」4番出口から徒歩約2分
TEL 06-6536-2236
営業時間 9:00-20:00
休業日 未確認(要確認)

G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)掲載サイト

こんばんは大阪グルメ を中心にブログを書いております、元国際線CAグルメ番長nonでございます。いつもご覧下さりありがとうございます本日8月1日、お洒落エリア…
チョップドサラダ専門店!目の前でシャカシャカ刻んでくれました!場所は北堀江。四ツ橋駅近く。8/1 グランドオープン!グリーンがセンス良く配置されています。お水にレモンがいっぱい~♪お野菜たっぷりスタンバイ!メッザルーナ(チョップドサラダ専門ナイフ)で鮮やかに
G.L.B (四ツ橋/野菜料理) ■予算(昼): ~¥999

まとめ

以上、北堀江1丁目にチョップドサラダの専門店「G.L.B(グリーン・ライフ・ビギニング)」がオープン!をお送りしました。

大阪ではまだまだ少ないサラダの専門店です。

店内もおしゃれで人気店になりそうな予感がします。

気になる方は是非!!

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