北堀江1丁目のシフォンケーキ専門店「Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)」が気になる!

こんにちは、コージです。

インスタで「#北堀江」を検索していると、美味しそうなシフォンケーキの写真が・・・

北堀江1丁目にある「Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)」さんというお店のようです。

ということで今回は、北堀江1丁目のシフォンケーキ専門店「Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)」が気になる!をお送りします。

Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)とは

Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)とは
引用 Symphony Chiffon website

Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)は、2014年にオープンの、北堀江1丁目にあるシフォンケーキ専門店です。

以前は、現在の場所から四つ橋筋の方に行ったところにありましたが、2016年9月に現在の場所に移転されてます。

こちらのシフォンケーキは、通常の大きさの1/6サイズ(直径10cm)の小さなシフォンケーキがメインです。

小さくすることで、どの部分を食べても食感が変わらないふわふわの生地と、生地のまわりに焼き色をつけず鮮やかな色を出すことに、こだわりを追及されたのだとか・・・

そんな、ふわふわしっとりの限界に挑戦し、たどり着いた究極の生地の「シフォンケーキ(630円~)」は、プレーンチョコレート抹茶ストロベリーマーブルメープル黒ゴマの全7種類あります。

また、トースターで焼き上げ、外はサクサクで中はしっとり、メープルシロップ、チョコレートソース、キャラメルソース、ラズベリーソースの4種類からソースが選べる「シフォントースト(810円~)」も人気のメニューです。

FTISLANDの「イ・ホンギさん」や、俳優の「三浦翔平さん」もご来店されたそうです。

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場所は、地下鉄四つ橋線「四ツ橋駅」6番出口を出て西へ、2つ目の交差点の右角です。

地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅」からだと、4番出口を出て南へ、1つ目の角を東へ、1つ目の角を南へ、4つ目の右角です。

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シフォントースト(ラズベリーソース)

シフォントースト ソフトクリーム(950円)

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シフォンケーキ(プレーン)

シフォンケーキ(チョコレート)

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シフォンケーキ(抹茶)

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シフォンケーキ(ストロベリー)

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シフォンケーキ(マーブル)

シフォンケーキ(メープル)

シフォンケーキ(黒ゴマ)

お持ち帰りだと、

すごい!プリン DE シフォン(320円)

バースデーケーキなども・・・

※価格はすべて税込です。

Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)詳細

店名 Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)
住所 大阪市西区北堀江1-15-3 服部ビル1F
最寄駅 地下鉄四つ橋線「四ツ橋」6番出口から徒歩約2分
地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」4番出口から徒歩約4分
TEL 06-4395-5607
営業時間 10:00-21:00(L.O 20:30)
休業日 火曜(要確認)
大阪市西区北堀江1-15-3

Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)掲載サイト

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まとめ

以上、北堀江1丁目のシフォンケーキ専門店「Symphony Chiffon(シンフォニーシフォン北堀江店)」が気になる!をお送りしました。

お土産にも可愛くて、ちょうどいい感じの「シフォンケーキ」でした。

最近は、「イ・ホンギさん」や、「三浦翔平さん」の座った席に座りたくて予約がいっぱいだとか・・・

興味のある方は是非!!

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