食堂カフェとアルミ雑貨のお店!南堀江4丁目にある「DAIYA MAISON(ダイヤメゾン)」が気になる!!

こんにちは、(株)プラス・エヌ心斎橋堀江店 ゆーたです。

今日、南堀江を一人で歩いていると気になりすぎるお店を発見!!

たまたまその建物のオーナーさんと会ったのでお話を聞いてみると色んな雑誌などに掲載されているお店とのことです(^^♪

ということで今回は、食堂カフェとアルミ雑貨のお店!南堀江4丁目にある「DAIYA MAISON(ダイヤメゾン)」が気になる!!をお送りします。

DAIYA MAISON(ダイヤメゾン) とは

引用 森、道、市場さま

DAIYA MAISON(ダイヤメゾン)さんは、東大阪市にある町工場のオリジナルブランド「ダイヤ印」のアルミ製品を取り入れたやさしい暮らしを考えるお店です。

食堂カフェアルミ雑貨と小さなギャラリーを運営されています。

また、「ダイヤメゾン」と言う名前は「ダイヤ印の家」と言う意味で、なんと「ダイヤ印」さんは創業昭和10年という超老舗ブランドになります!!

創業当初から82年経ったずっと今も変わらず、職人さんの手によって“暮らしの中のアルミ製品”をひとつひとつ大切に作り続けています。

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新聞掲載にともない、アルミ調理器具や食器のことに関するお問合せをたくさんいただくので、少しこちらでもご説明いたします。 . よくある質問。。。 . Q : アルミ鍋やヤカンをつかうとアルツハイマーになると昔言われていましたが大丈夫? . A : そのような噂があったことがありますが、科学的根拠のない風評被害と言えるもので、何ら実証されていません。ほとんどの研究者の間でもWHO(世界保健機構)やアルツハイマー病協会などでも支持されておらず、明確に否定する見解を出しているそうです。アルミ鍋を使うことによる健康被害も特に例が無く、世界中で規制している国も見当たりません。プロの調理道具でもアルミ鍋やフライパンは世界中で定番です。 . アルミ鍋や食器から出る成分を気にされるようでしたら、日本製のものに関しては特に心配無用です。それよりも食品に含まれるアルミニウム成分の方が摂取量も影響も大きく有害かと思われます。(ベーキングパウダーetc)。その他添加物や農薬、化学的な食品や洗剤、化粧品関連などを気にされた方が良いと思われます。 . 直接肌に塗る、口から食べるもの、水を汚すものに含まれる成分にはくれぐれもお気をつけください。 . そんなこんなで、ダイヤメゾンでは、アルミ鍋や食器を使用しながら、昔ながらの無添加調味料やできる限りオーガニックな美味しい食材を使用した、体にも心にもやさしく美味しいお食事やお飲み物、スイーツをご用意いたしております。 . お電話たくさんいただいていますので、ご参考までにどうぞm(_ _)m . #ダイヤメゾン #daiyamaison #ありがとう #thanksalot #merci #感謝 #ダイヤ印 #アルミ #aluminium

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1950年から作り続けているロングセラー商品です。

アジアンテイストなアルミ雑貨。

日本で見たことアルミのストローを初めてみたのは僕だけでしょうか??

また、食堂カフェスペースでは、実際にダイヤ印さんのアルミ商品を使った生活空間やお食事を楽しませてもらえます。

アルミ雑貨


引用 ショコラさま

アルミで作られたプランター(^^)

男の僕が見ても可愛いのがわかります☆

インスタ映えもしそうですね!!

引用 ダイヤメゾンHP

アルミ製品生活雑貨といえばお鍋やコップなど。

アルミの熱伝導率が良いという特徴を最大限に生かせていて、調理時間の短縮、省エネ、さらに耐久性も兼ね備えた調理器具です。

また調理器具のお鍋は調理後そのままお皿としても使用できます♪

引用 ショコラさま

そのほかにも可愛い調理器具がたくさんありますね☆彡

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今年は梅雨らしいお天気で、少し長梅雨でしょうか? 梅雨から夏へ、coeur ya.さんの移ろう季節の彫金作品展期間延長18日月曜祝日まで 間に合わなかった彼の方この方お越しいただき、少し延長して良かったなぁ!と思う日々。よろしくお願いします☺︎ #Repost @coeurya ・・・ 七つ下りの雨 #雨と欠片 夕方4時過ぎから降る雨のこと。大概は長く降り続くので、なかなか終わらないものの例えにいう。 ・ という言葉を @enne_mornonrom さんに教えていただき作りました。粒の位置が「終わらない」を意味する位置になっているので理由はダイヤメゾンさんから聞いて貰えたらと思います。 ・ 本日も @daiya_maison さんでは作品展を、スペースRさんでは定番品でHAVE LIFEに参加しておりますので遊びに行って貰えたら嬉しいです。

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その他ピアスやアクセサリーなどのファッションアイテムもありました♪

カフェ

ダイヤメゾン食堂さんは「美味しい野菜をたくさん食べたい」という気持ちを細切に、近畿圏を中心とした無農薬野菜減農薬野菜をできる限りシンプルに調理されています(*’▽’)

ベジタリアンな僕としては興味津々でございます♪

引用 ダイヤメゾンHP

目からも優しいからだに良さそうなご飯!!

お昼のランチにピッタリ☆

引用 ショコラさま

オーガニック料理とはこのことを言うんでしょうか?

アルミの器も可愛いですね。

引用 ダイヤメゾンHP

日曜日と月曜日のみモーニングをやられています。

上の写真は台湾の朝ごはんだそうです(#^^#)

DAIYA MAISON(ダイヤメゾン) 詳細

店名 DAIYA MAISON(ダイヤメゾン)
住所 大阪市西区南堀江4丁目10-5 2F
最寄駅 地下鉄千日前線「西長堀」から徒歩約4分

阪神なんば線「桜川駅」から徒歩約5分

TEL 06-6575-9772
営業時間 日・月 9:00~18:00(Lo.17:00)

火・金・土 12:00~20:00(Lo.19:00)

休業日 水曜日・木曜日、その他出張時お休み有
大阪市西区南堀江4-10-5

まとめ

以上、食堂カフェとアルミ雑貨のお店!南堀江4丁目にある「DAIYA MAISON(ダイヤメゾン)」が気になる!!をお送りしました。

カフェとアルミ雑貨のコラボレーション☆

ぜひ行ってみて優しい味、優しい雰囲気に包まれてください♪