新町1丁目の濃厚魚介豚骨つけ麺が人気の「いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)」が気になる!

こんにちは、コージです。

食べログを見ていると気になる名前が・・・

新町1丁目の「いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)」さんというお店です。

ということで今回は、新町1丁目の濃厚魚介豚骨つけ麺が人気の「いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)」が気になる!をお送りします。

いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)とは

いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)とは
引用 食べログ 田原本のセント君の食べ歩きさま

いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)は、新町1丁目に2017年12月16日にオープンの濃厚魚介豚骨つけ麺とラーメンのお店です。

元アパレル関係のお仕事をされていた店主さんは、関西のみならず台湾にまで進出している名店「麺や輝」さんで3年修行し、2017年の初めは各地のお店を食べ歩き、その間に東京の「麺処 ほん田」さんでも1ヶ月だけ働かせてもらったそうです。

その後、思いのほか物件探しに苦戦しながらも昨年末に新町に無事オープンされました。

フィッシュトンズという店名は、魚介の「フィッシュ」と豚骨の「トン」をかけているのと、店主さんの好きなバンド「フィッシュマンズ」にもかけているそうで、いかれたNOODLEは、フィッシュマンズの曲「いかれたベイビー」からだそうです。

参考:関西ラーメンKINGさま

店主さんのインスタを見ると、本当にいろんなラーメンやつけ麺を食べ歩いたのがよくわかります。

看板メニューのつけ麺は、濃厚魚介豚骨のスープ自家製の極太平打ち麺燻製チャーシューメンマという内容です。

しばらくは、つけ麺とご飯物のみの営業となっているようです。

濃厚つけ麺(850円)

濃厚味玉つけ麺(950円)

濃厚チャーシューつけ麺(1,100円)

特製濃厚つけ麺(1,050円)

つけ麺の麺は大盛り無料で、特盛(400g)の場合は+100円です。

そのほか、味玉やチャーシュー、メンマ、辛味噌などの追加やトッピングもできます。

インスタにアップされてる写真をご紹介・・・

特製濃厚つけ麺

濃厚チャーシューつけ麺

濃厚味玉つけ麺

濃厚つけ麺

場所は、地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋駅」の2番出口を出て北へ、2つ目の角を東へ、2つ目の交差点手前右手です。

いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)詳細

店名 いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)
住所 大阪市西区新町1-25-18
最寄駅 地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」2番出口から徒歩約3分
地下鉄四つ橋線「四ツ橋」2番出口から徒歩約3分
TEL 06-6535-9929
営業時間 月-土 11:00-14:30 / 17:30-22:00
祝日 11:00-14:30
休業日 日曜(要確認)

いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)掲載サイト

大阪スパイスカレー激戦区として名高い大阪市西区に、注目のラーメン店が2017年12月16日にオープンする。屋号は"いかれたNOODLE Fishtons"。店主は名店"麺や輝"(公式HP)出身。数々のラーメン職人を輩出しているこの名門で3年ほど修行をし、満を持しての独立開業だ。 人気店で多くの経験を積み、いよいよ自分の...
いかれたヌードル フィッシュトンズ/いかれたNOODLE Fishtons (西大橋/つけ麺)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

まとめ

以上、新町1丁目の濃厚魚介豚骨つけ麺が人気の「いかれたNOODLE Fishtons(フィッシュトンズ)」が気になる!をお送りしました。

人気店で修業し、各地のお店を食べ歩いた店主さんこだわりのつけ麺、写真で見てるだけでもよだれが出ます。

今年に入ってお昼の営業も開始されました。

興味のある方は是非!!

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