新町1丁目の「milia burger(ミリアバーガー)」をチェック!

こんにちは、コージです。

先日、食べログをチェックしてると「日本初カスタムバーガーが楽しめる」という文字が・・・

見てみると、新町1丁目にある「milia burger(ミリアバーガー)」というお店でした。

ということで今回は、新町1丁目の「milia burger(ミリアバーガー)」をチェック!をお送りします。

milia burger(ミリアバーガー)とは

milia burger(ミリアバーガー)とは
引用 Tabelog

milia burger(ミリアバーガー)は、2016年6月にオープンした、日本初のカスタムバーガーのお店です。

店名の「milia(ミリア)」は、ラテン語で「1,000」という意味だそうで、バンズ・パティ・野菜・ソースを自由に組み合わせて、その名の通り1,000種類(厳密には1,080通りとのこと)のハンバーガーの組み合わせができるそうです。

オーナーさんは、シュラスコで有名なブラジル料理のお店「バルバッコア」にいらっしゃったようです。

四つ橋筋から「新町1南」の交差点を西へ入り、3ブロック目右手にあります。「大阪スクールオブミュージック専門学校」の北向かい、白と濃いブルーの可愛い外観です。

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メインメニューは「選んでつくる1000通りのハンバーガー(1,000円)

Step1 バンズを1種類お選びください。
ブラウン/ホワイト
※ブラウン:通常のバーガーバンズ(ふかふか)
※ホワイト:ベーグルに近い密度のあるバンズ(しっかり)

Step2 パティを1種類お選びください。
ビーフパティ / ポークリブ

Step3 ソースを1種類お選びください。
塩こしょう / BBQ / うめ / トマトソース / レモンソルト / 照り焼き/ ブルーチーズ / トリュフフレーバー/ シャリアピン(玉ねぎ)

Step4 野菜を3種類お選びください。(フレッシュ・グリル合わせて3種類)
【フレッシュ】
レタス / グリーンリーフ / トマト / 大葉 / 水菜 / ベビーリーフ / アボカド / パクチー / クレソン / ルッコラ / etc(季節に応じて)
【グリル】
ほうれんそう/ 玉ねぎ / さつまいも / ブロッコリー / etc

追加トッッピング
+¥100
フライドエッグ
ベーコン
パイナップル
チェダーチーズ

+¥300
パティ

引用:食べログ

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数種類のピクルスは、食べ放題。

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選ぶのが苦手という方には、間もなく「BBQバーガー(850円)」など「お店のオススメメニュー」的なものも登場するそうです。通常より少し安くなってます。

メニューは他にも、ソルトペッパー・うめ・トリュフフレーバーから選べる「ポテト(400円)」や、「ホットドッグ(300円~)」「パンケーキ(800円~)」、平日限定の「お弁当(500円)」なども・・・

パクチー好きにはたまらない「パクチーホットドッグ(500円)」なんていうのもあります。

自家製スモーク(300円~)」「ナチョス / ワカモレ&タコスソース付(500円)」「バッファローウィング(600円)」など、Barフードもあります。

milia burger(ミリアバーガー)詳細

店名 milia burger(ミリアバーガー)
住所 大阪市西区新町1-17-8
最寄駅 地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」2番出口から徒歩約4分
TEL 06-6531-0696
営業時間 月-土 11:00-21:00
休業日 日曜(要確認)

milia burger(ミリアバーガー)掲載サイト

ミリアバーガー (西大橋/ハンバーガー)★★★☆☆3.06 ■日本初カスタムバーガー専門店 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

まとめ

以上、新町1丁目の「milia burger(ミリアバーガー)」をチェック!をお送りしました。

フランチャイズのお店とは違う、こだわりのハンバーガーを食べてみたいですね。

新町にお越しの際は是非行ってみてください。

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